Основы промышленного грибоводства
«Основы промышленного
грибоводства»
ФОРМА ЗАЯВКИ ДЛЯ ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦ
по вопросам заключения договоров с юридическими лицами обращаться по телефонам
+7 (831) 438-7079 или +7 (831) 438-7248
О курсе
Нижегородский региональный институт управления и экономики АПК приглашает на программу повышения квалификации
«Основы промышленного грибоводства»
Целями освоения программы является формирование знаний и умений применения методов выращивания съедобных грибов в искусственных и естественных условиях на основе знаний биологических, агротехнических, агрохимических факторов, планирования системы защитных мероприятий, правильного сбора и основных методов переработки грибов.
Краткое содержание программы:
-
Виды культивируемых грибов.
-
Общие вопросы грибоводства.
-
Особенности выращивания отдельных видов грибов.
-
Организация сбыта грибов.
Ведущие преподаватели:
-
Михалев Евгений Васильевич, к.с/х.н., профессор кафедры "Ботаника, физиология и защита растений" НГАТУ им. Л.Я. Флорентьева,
-
Смирнова Анна Дмитриевна, руководитель КФХ Смирнова А.Д.
Форма обучения: очная с использованием дистанционных образовательных технологий и электронного обучения.
-
Обучение производится за счет средств субсидии на выполнение государственного задания.
-
На обучение принимаются лица, имеющие образование не ниже среднего профессионального.
-
Начало обучения во второй половине октября 2026 года по мере набора группы.
Продолжительность обучения: 72 академических часа, по окончании обучения выдается удостоверение об обучении о повышении квалификации по данной программе.
Более подробную информацию Вы можете получить по телефону: 8(831) 438-70-79 или написав нам по электронной почте nriye.apk@yandex.ru.
Программа
1. Виды культивируемых грибов. С чего начать производство грибов.
2. Особенности выбора помещения и оборудования. Требования к помещениям.3. Технология выращивания вешенки.
4. Технология выращивания шампиньонов.
5. Сбыт товара в HoReCa и торговые сети.
6. Маркировка и аудит производства.
